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くら寿司が全社員対象にベア実施、10.73%-初任給も3万円引き上げ

くら寿司は給与改定を行い、全社員を対象に10.73%のベースアップを実施すると4日、発表した。基本給は月3万円引き上げる。改定は1日付。
大卒初任給は月23万円から同26万円に引き上げる。業績が好調に推移していることを受け、役職者以上の社員を対象に特別報奨金10万円を5月15日に支給した。
(ブルームバーグ 6月4日)

公開情報によると、くら寿司の平均年収は460万円。国税庁の「令和4年分民間給与実態統計調査」で発表された平均年収458万円とほぼ同額だが、東京商工リサーチが発表した令和4年度の上場企業3235社の平均年収620万円に比べて160万円低い。
さほど給与水準が高くない外食上場企業と比較しても、やや見劣りする。人材業界専門の転職エージェント「人材業界転職ルート」が外食上場企業の平均年収を整理しているので、紹介しておこう。
多い順に、FOOD&LIFE COMPANIES774万円、トリドールHDホールディングス743万円、吉野家ホールディングス718万円、サイゼリヤ660万円、すかいらーくホールディングス655万円、ゼンショーホールディングス644万円、ロイヤルホールディングス 642万円、コロワイド637万円。
くら寿司のホームページに中途採用の想定年収が掲載されているが、想定年収は276万円~900万円。平均年収の例は、店長(28歳)422万円、SV(32歳)504万円、AMG(33歳)557万円、MG(35歳)650万円である。
大幅な賃上げはくら寿司にとって、まずは他の上場外食企業の水準に追いつく施策のように見える。

小野 貴史

著者情報:
小野 貴史

1959年茨城県生まれ。立教大学法学部卒業。経営専門誌編集長、(社)生活文化総合研究所理事などを経て小野アソシエイツ代表。25年以上にわたって中小・ベンチャー企業を中心に5000人を超える経営者の取材を続けている。著書「経営者5千人をインタビューしてわかった成功する会社の新原則」。分担執筆「M&A革命」「医療安全のリーダーシップ論」

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